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業務用冷蔵庫のメリットと注意点業務用冷蔵庫は、飲食店にとって欠かせない設備です。メリットとして、まず大容量であることが挙げられます。大量の食材を保存できるため、仕込みや在庫管理が効率的に行えます。また、温度管理が正確であり、食材の鮮度を保つことができます。しかし、注意点もあります。まず、設置スペースを確保する必要があります。さらに、電気代が高くなる可能性があるため、省エネ機能のあるモデルを選ぶことが大切です。これらの点を考慮し、業務用冷蔵庫を活用しましょう。業務用厨房機器の購入が、より便利になりました。「空調・店舗・厨房センター」では、メーカー直送による無料配送システムを採用。ただし、配送は軒先までの車上渡しが基本で、荷下ろしは購入者側で行う必要があります。商品にはメーカー保証が付き、修理時はメーカー営業所が対応。個人宅への配送には制限がある場合もあるので、事前確認をお勧めします。
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